30/10 Van Moulin tot Mile: Onze Rit naar Edinburgh

Weer vroeg uit de veren vandaag, zoals het hoort op roadtrip. We gaan voor een ‘authentiek’ ontbijt in het Moulin Hotel. Gwen kiest het full Scottish breakfast — mét haggis en black pudding, uiteraard — terwijl ik me tegoed doe aan eggs Benedict met gerookte zalm. Heerlijk begin van de dag.

Rond negen uur trekken we de baan op. Eerste stop: een brug over de River Garry, waar we wat prachtige foto’s schieten. Daarna meteen door naar Queen’s View. De koningin wist echt wat ze deed, want het uitzicht is ronduit adembenemend.

We rijden verder richting Kenmore Beach aan Loch Tay. De herfstkleuren — die typische fall foliage — toveren het landschap om in een schilderij. We blijven maar foto’s maken, want elke bocht lijkt mooier dan de vorige.

Volgende halte: Queensferry, bij de iconische Forth Bridge. Daar genieten we van een heerlijke lunch met uitzicht op het water. Schotse mosselen, wat anders? Daarna gaat het richting ons eindpunt van de dag: Edinburgh.

Rond vier uur checken we in bij The Scholar Hotel, dat letterlijk op de universiteit ligt. Na een snelle opfrisbeurt trekken we nog even de stad in. We wandelen de Royal Mile af en eindigen in The Black Bull op Grassmarket voor een lokaal biertje en een nachoplatter. Perfecte afsluiter.

Tegen half negen keren we terug naar het hotel voor wat bloggen bij een Schotse Whisky zo dadelijk Netflix — want ja, zelfs avonturiers hebben rust nodig.
Morgen staat een volle dag Edinburgh op het programma.

Groetjes!