27/10 : Van Highland Cows tot Eilean Donan: een dag vol Schotse pareltjes

Vandaag werden we weer vroeg wakker in ons prachtige Cruachan Hotel en om 7:15 zaten we al aan het typische Schotse ontbijt. Na wat toast en eggs gaan we ieven terug naar de kamer voor een telefoontje: Bompa Kikker is jarig 🎉. Daarna alles inladen, nog wat foto’s van het Loch en het hotel, en weer op weg — vandaag draait het niet enkel om de bestemming, maar vooral om de reis zelf. Heel de dag door weer magnifieke uitzichten ! 

Onze eerste stop is de Cluanie Inn Farm, waar we de beroemde Highland Cows kunnen aaien. Wat een prachtige, pluizige beesten zijn dat toch! Daarna zetten we koers naar Eilean Donan Castle, het meest gefotografeerde kasteel van Schotland en een echt pareltje. Fun fact: het kasteel figureerde ook in films, waaronder Highlander.

Rond 13:30 komen we aan op Isle of Skye, in Portree, voor een late lunch: fish and chips — simpel en heerlijk. Na de lunch rijden we nog wat rond op Skye en stoppen bij de Old Bridge of Sligachan. Gwen kan het niet laten en wast haar gezicht in het ijskoude rivierwater, want de legende zegt dat je er eeuwig jong van blijft. Zot zijn doet geen pijn 😄.

Om 16:30 bereiken we Kyle of Lochalsh en checken in bij het Kyle Hotel, waar we de nacht doorbrengen. Het dorpje is vrij rustig, dus na een korte wandeling keren we terug naar het hotel voor een drankje. Ik kies voor een cider bier, typisch hier, en Gwen houdt het bij een cola — de jeugd van tegenwoordig hè.

Voor het avondeten kiezen we voor een visdag: Gwen eet forel, ik ga voor haddock, een familielid van de kabeljauw. als nagerecht ‘sharen’ we nog een typisch nagerecht ook: Sticky tofee pudding. Rond 20:00 zijn we terug in de kamer, tijd voor bloggen, Netflixen en alvast plannen voor morgen.

Bye from Skye! 🌄🐮🏰